የቀዘቀዘ ኡዶን ምቹና ከፍተኛ ጥራት ያለው የጃፓን የጓዳ ምግብ ሲሆን ወፍራምና የሚታኘክ የስንዴ ኑድል ቀድሞ የበሰለና ለፈጣን አጠቃቀም የሚያቀርብ ነው። ከደረቁ አማራጮች የተሻሉ ናቸው፣ በቀጥታ ከቀዘቀዘ በማፍላት ወይም ማይክሮዌቭ በማድረግ ለማዘጋጀት ከ1-3 ደቂቃዎች ብቻ ይወስዳል።